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赤小豆功效作用,赤小豆功效作用与主治

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赤小豆功效作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍赤小豆功效作用的解答,让我们一起看看吧。

吃赤小豆的好处?

赤小豆有消水肿、通乳汁、通便减肥的功效

赤小豆功效作用,赤小豆功效作用与主治

赤小豆外形与红豆相似而稍微细长,常与红豆混用,可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤,具有消水肿、通乳汁、通便减肥等功效。

红豆和红腰豆有什么区别?

红豆和红腰豆的区别:

1.从形态特征上

红豆又名赤豆,红豆一般为圆柱形而略扁,两端稍平截或圆钝,表面程紫红色或暗红棕色。平滑,稍具光泽或无光泽。质坚硬,不易破碎;剖开后种皮薄而脆,气徽,味微甘,嚼之有豆腥气。

而红腰豆红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养最丰富的一种,外形似“鸡腰子”颗粒饱满,色泽红润自然为佳。

2.从营养价值上

红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”,是一种高营养、多功能的杂粮。红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

红腰豆就是像腰子一样的豆,也叫猪腰豆,大红豆。体型像猪腰形状,是两三个红豆的大小。红腰豆适宜平和、气虚、阳虚和瘀血的体质的人群食用。但是,由于豆类都有植物血球凝集素,红腰豆所含有的植物血球凝集素会刺激消化道粘膜,并破坏消化道细胞,降低其吸收营养成分的功能,如果毒素进入血液,还会破坏红血球及其凝血作用,导致过敏反应。

孕妇能吃赤小豆吗?

怀孕期间可以吃赤小豆,有利水的功效,而且含有丰富的营养素,如维生素,微量元素,碳水化合物等,有利于补充热量,增强体质,促进胎儿的健康发育,没有什么不良的影响,孕期的饮食口味要清淡,饮食的种类一定要多样化,不要熬夜和劳累。

赤小豆和薏仁的区别?

赤小豆和薏仁在外观上的区别还是比较明显的。赤小豆的颜色一般呈枣红色、暗红色。薏仁的颜色一般呈白色或黄白色,色泽均匀,略带粉色。

两者在功效上也有区别:赤小豆为豆科植物。功效主要有利水消肿、退黄、清热解毒、消痈。薏仁为禾本科植物。功效主要有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结。

赤小豆的主要功效是利水消肿,薏仁的主要功效是利水渗湿。如果放一齐煲汤是很好的选择。赤小豆薏仁汤具有补气、祛湿、清热解毒、消痈散结,两者搭配可以起到相辅相成的作用。

薏米(Coix chinensis Tod. )又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。英文名:Red adzuki bean。红小豆富含有淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。

到此,以上就是小编对于赤小豆功效作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于赤小豆功效作用的4点解答对大家有用。

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